Огурцы, кабачки и патиссоны
12+ Редактор: Щербо Г. П. Издательство: Слог, 2019 г. Серия: Азбука заготовок
- Редактор-составитель: Омельянюк Устин Юлианович
- Верстка: Брюков Левон Арсенович
- Корректор: Вишик Харлам Бенедиктович
- Кол-во страниц: 467
- Формат: fb2, pdf,txt
Аннотация к книге "Огурцы, кабачки и патиссоны"
Огурцы, кабачки и патиссоны - овощи, очень удобные для консервирования. Их можно квасить, солить, мариновать, фаршировать, готовить разнообразные салаты и закуски, приправы и суповые заправки. Обладая собственным нейтральным вкусом, они отлично "дружат" со всеми овощами и создают вкусные сочетания. Вы убедитесь в этом сами, изучив рецепты, представленные в книге. Все эти овощи могут быть припасены как в диетическом варианте (квашеные овощи, заготовки без уксуса), так и в виде острой закуски, поэтому удовлетворят все вкусы и потребности. Читать онлайн бесплатно Огурцы, кабачки и патиссоны.
|